La pizza secondo Michele Maresca
Genuina, con ingredienti semplici ma di qualità.
Da oltre 45 anni creo pizze
che lasciano il segno
Il pizzaiolo
A sedici anni via da casa, dal gradino più basso fino ai campionati mondiali. Oltre venti locali aperti, premi in ogni categoria, e il senza glutine lavorato tra i primissimi in Italia.
45+
Anni di esperienza
170+
Premi e coppe
72h
Lievitazione
Le firmate Acquedotto43
Michele
Pomodoro, panna, pesto, bacon, mozzarella, grana
Nerano
Zucchine lamellate, fiori di zucca, pancetta, provola, mozzarella, basilico, provolone del Monaco
Positano
Bianca con tonno all'uscita, prezzemolo, pomodorini gialli, zeste di limone e olive
Terrazza · Lungofiume · Saletta Acquedotto
Oltre 100 posti in terrazza, i pochi coperti sul lungofiume a contatto con le paperelle del Sarno, e la saletta interna nel cuore dell'Acquedotto.
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dal 19 al 25 ottobre
Stiamo lavorando per migliorare il locale. Le prenotazioni online per questi giorni non sono disponibili.
Martedì 27 ottobre
Siamo eccezionalmente aperti. Ti aspettiamo!
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